Articles on: Kura tal-ġnien

Il-ħsad u l-ħażna tal-prodotti tiegħek

Wara ż-żriegħ u t-tkabbir kollu, il-ħsad huwa l-premju — u jekk tagħmlu sew, tagħmel differenza vera. Jekk taqta' fil-mument it-tajjeb ikollok l-aħjar togħma, u ma' ħafna uċuħ, aktar ma taqta' aktar jipproduċu.


L-erba' regoli: aqta' spiss (aktar qtugħ, aktar prodott), filgħodu (l-aktar friski u iqarmċu), meta jkunu misjura (l-aħjar togħma) u imsikhom bil-galbu (mingħajr tbenġil idumu aktar).


Meta


Bħala regola, aqta' meta jkunu żgħar u aqta' spiss. Ħafna uċuħ — fażola, qarabagħli, weraq tal-insalata, ħxejjex aromatiċi — jibqgħu jipproduċu sakemm tibqa' taqta', u jibbisu jew jitilgħu fiż-żerriegħa jekk tħallihom.


L-uċuħ tal-frott bħat-tadam l-aħjar jitħallew isiru għal kollox għall-aħjar togħma.


Aqta' fil-friskezza ta' filgħodu, meta l-prodott ikun fl-aqwa tiegħu.


Kif


Uża mqass jew sikkina nodfa għal kull ma taqta', u iġbed bil-mod il-ħaxix tal-għeruq.


Għall-uċuħ tal-weraq, il-metodu aqta' u erġa' aqta' — tieħu l-weraq ta' barra u tħalli n-nofs — jagħtik ġimgħat ta' qtugħ minn pjanta waħda. Ftit u spiss jirbaħ lil ħsad kbir wieħed kemm fit-togħma kif ukoll fil-kwantità.


Il-ħażna


Xiex

Kif

Kemm idum

Prodotti tal-weraq u rotob

frisk u fid-dlam, fil-friġġ

ftit jiem

Fażola, piżelli, frott artab, ħxejjex aromatiċi mqattgħin

iffriża

xhur

Ħxejjex aromatiċi u bżar qawwi

nixxef

xhur

Basal, tewm, qargħa, qargħa ħamra

ikkurahom l-ewwel, imbagħad f'post frisk, fid-dlam u niexef

xhur


Il-basal, it-tewm, il-qargħa u l-qargħa ħamra jinħażnu għal xhur jekk l-ewwel tikkurahom: nixxifhom f'post sħun b'ħafna arja għal ġimgħa jew tnejn, imbagħad żommhom f'post frisk, fid-dlam u niexef.


Kif iżżomm iż-żerriegħa għas-sena d-dieħla


Ħalli ftit mill-aqwa pjanti tiegħek iwarrdu u jagħmlu ż-żerriegħa u tista' tiġbor iż-żerriegħa tiegħek għall-istaġun li jmiss — b'xejn, u adattata għall-ġnien tiegħek. Dan jaħdem ma' varjetajiet impollinati b'mod miftuħ u tradizzjonali (heirloom); l-ibridi F1 ma jagħtux pjanti bħall-ġenituri.


Ara Il-ħażna taż-żerriegħa u kemm iddum tajba biex iżżommha tajba.


Mistoqsijiet frekwenti


Jekk naqta' aktar, ikolli aktar? Ma' ħafna uċuħ iva. Il-qtugħ regolari jżomm il-fażola, il-qarabagħli, l-insalata u l-ħxejjex aromatiċi jipproduċu.


X'inhu l-aħjar ħin tal-ġurnata għall-ħsad? Il-friskezza ta' filgħodu, meta l-prodott ikun iqarmeċ u mimli umdità.


Kif naħżen eċċess kbir? Iffriża jew nixxef l-eċċess, u kkura l-basal, it-tewm u l-qargħa biex idumu żmien twil.


Nista' nżomm iż-żerriegħa tiegħi? Iva, minn varjetajiet impollinati b'mod miftuħ u tradizzjonali (heirloom).


Il-verżjoni sħiħa ta' din il-gwida tinsab fuq seedschoice.com.

For a healthy garden

New to SeedsChoice? Sign up for our newsletter with the "10% off" button in the shop and get 10% off your first order. Orders leave our warehouse in Meppel within 1–2 business days.

Updated on: 05/10/2026

Was this article helpful?

Share your feedback

Cancel

Thank you!