Artículos sobre: Cultivo por tipo

Cultivar hortalizas desde semilla

Cultivar hortalizas desde semilla es la forma más económica de llenar un huerto, un bancal elevado o un balcón. Un solo sobre da muchas más plantas que una bandeja del vivero, y la variedad es muchísimo más amplia.

¿De temporada fresca o de temporada cálida?

Esta es la distinción que importa, porque decide cuándo y dónde siembras.

Tipo	Carácter	Ejemplos
Temporada fresca	Germina en suelo más frío, aguanta heladas ligeras, siembra directa en exterior	Guisante, zanahoria, lechuga, rábano
Temporada cálida	Necesita calor, se empieza en interior y se planta fuera después de las heladas	Tomate, pimiento, pepino, calabaza

Cultiva un poco de cada tipo y tendrás una cosecha temprana además de otra larga en verano.

Siembra

Los cultivos de temporada cálida, como el tomate (Solanum lycopersicum), el pimiento (Capsicum annuum) y el pepino (Cucumis sativus), se empiezan en interior a partir de febrero a 18–22 °C. La germinación suele tardar de 7 a 21 días.

Las hortalizas de raíz resistentes, como la zanahoria y el rábano, y los guisantes se siembran mejor directamente en su lugar definitivo: no toleran que se les muevan las raíces.

Siembra claro. Sembrar demasiado denso produce plántulas débiles y ahiladas. Cubre la semilla aproximadamente con su propio grosor y presiona ligeramente las semillas finas sobre la superficie.

Fáciles para empezar

Rábano: el más rápido de todos, listo para arrancar en pocas semanas
Lechuga: siembra una hilera corta cada pocas semanas y recoge hojas según las necesites
Guisante: fácil con siembra directa, y dulce recién sacado de la vaina
Tomate: empiézalo en interior para la cosecha más gratificante del verano
Zanahoria: siembra directa y ve aclarando para obtener raíces rectas y dulces

Dónde

La mayoría de las hortalizas quieren al menos seis horas de sol y un suelo bien drenado.

En macetas y contenedores en un balcón o una terraza, las variedades compactas dan cosecha toda la temporada. En un bancal de huerto, dales a los cultivos de fruto un lugar cálido y resguardado, y a las hortalizas de raíz un suelo profundo y sin piedras.

Cuidados

Factor	Qué hacer
Luz	seis horas de sol o más para la mayoría de los cultivos
Agua	abundante y regular, sobre todo mientras engordan frutos y raíces
Abono	abona los cultivos de fruto cuando florezcan
Protección	malla o manta térmica contra babosas, pájaros y mariposas de la col

El riego irregular es lo que provoca tomates agrietados y lechugas que se espigan. Regar abundante y con regularidad es mejor que un chapuzón diario.

Mantener la cosecha

Siembra una hilera corta cada pocas semanas (siembra escalonada) para que los cultivos rápidos como la lechuga y el rábano sigan llegando en lugar de madurar todos a la vez. Cosecha poco y a menudo para que las plantas sigan produciendo. A medida que terminan los cultivos de verano, sustitúyelos por ensaladas resistentes y hortalizas de invierno.

Errores habituales

Sembrar demasiado pronto los cultivos sensibles al frío. El tomate y el pepino necesitan calor, así que empiézalos en interior.
Regar en exceso las plántulas. Un sustrato encharcado las pudre.
No aclarar. Las zanahorias y lechugas apiñadas nunca llegan a buen tamaño.
Saltarse la aclimatación. Las plantas criadas en interior necesitan adaptarse poco a poco.

Consulta Qué sembrar y cuándo para el calendario mes a mes, y todas las semillas de hortalizas para ver la gama.

La versión completa de esta guía está en seedschoice.com.

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Actualizado el: 05/10/2026

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