Dyrk frukt fra frø
Ikke all frukt kan dyrkes fra frø – frukttrær og bærbusker kjøpes som planter. Men en hel gruppe vokser utmerket fra en frøpose: jordbær, meloner, vannmeloner, physalis, tomatillo og rabarbra. Mange av dem gir avling allerede den første sommeren.
Frostømfintlig eller hardfør?
Type | Egenskaper | Eksempler |
|---|---|---|
Frostømfintlig, varmekjær | Forkultiveres inne, plantes ut først etter frosten, vil ha et varmt og solrikt sted | Melon, vannmelon, physalis, tomatillo |
Hardfør, flerårig | Så én gang, høst i årevis | Jordbær, månedsjordbær, rabarbra |
Såing
Frukt vil ha det varmere enn grønnsaker og blomster: 20–24 °C. Så melon (Cucumis melo), vannmelon (Citrullus lanatus) og physalis (Physalis peruviana) inne fra mars, i et oppvarmet minidrivhus eller i en varm vinduskarm.
Jordbær (Fragaria) sås inne fra februar. Frøene er svært fine: trykk dem ned på overflaten og dekk dem knapt til, siden litt lys hjelper spiringen.
Spiringen tar 1 til 4 uker og varierer mer enn hos grønnsaker. Særlig jordbær og physalis kan bruke tre til fire uker – gi dem så lang tid før du konkluderer med at noe er galt.
Enkle å begynne med
- Månedsjordbær – kompakt, pent og raskt i gang med bær, ofte den første sommeren
- Physalis – enkel, rikt bærende og pakket inn i papiraktige lykter
- Melon – overraskende enkel på et varmt, solrikt sted eller i drivhus
- Vannmelon – gi den varme og plass, så belønner den deg rikelig
- Tomatillo – kraftig og produktiv, med syrlig frukt som er perfekt til salsa
Hvor
Frukt trenger minst seks timer sol og næringsrik, godt drenert jord. Det er solen som bygger opp sødmen.
I potter på en solrik balkong eller terrasse gir jordbær og physalis god avling. Meloner og vannmeloner vil ha et varmt bed eller et drivhus, med plass til å bre seg og en lang, solrik sesong for å modnes.
Stell
Faktor | Hva du gjør |
|---|---|
Lys | seks timer sol eller mer for å modnes |
Vann | grundig og jevnlig mens fruktene sveller |
Gjødsel | kaliumrik gjødsel når blomstringen starter |
Beskyttelse | dekk modnende frukt med nett mot fugler |
Ujevn vanning får fruktene til å sprekke. Bytt til en kaliumrik gjødsel – den typen som brukes til tomater – når plantene begynner å blomstre, for å få rikelig med frukt.
Høsting
La frukten modnes helt på planten for best smak. En melon er klar når den dufter godt og slipper lett fra stilken. Jordbær og physalis plukkes best når de har fått full farge – hos physalis blir lykten halmfarget.
Plukk litt og ofte når det først er i gang, og fortsett å vanne til sesongen er over.
Vanlige feil
- Å så frostømfintlig frukt for tidlig. Meloner trenger ordentlig varme.
- Å dekke til fine frø. Jordbærfrø trenger lys og nesten ikke noe jorddekke.
- Å gi opp for tidlig. Noen sorter bruker tre til fire uker.
- For lite sol. Uten varme og lys blir ikke frukten søt.
Rabarbra skiller seg ut: hardfør, flerårig og best å høste fra det andre året.
Se Såkalender: blomster, urter og frukt for månedstabellen, og alle fruktfrø for utvalget.
Den fullstendige versjonen av denne guiden finner du på seedschoice.com.
Lyst til å så? Se våre fruktfrø
- Frukt du kan så denne måneden
- Jordbærfrø
- Frukt for krukker
- Sjelden og eksotisk frukt
- Alle fruktfrø fra A til Å
Ny hos SeedsChoice? Meld deg på nyhetsbrevet vårt via knappen «10 % rabatt» i butikken og få 10 % rabatt på din første bestilling. Bestillinger forlater lageret vårt i Meppel innen 1–2 virkedager.
Oppdatert: 05/10/2026
Takk skal du ha!