Dyrk grønnsaker fra frø

Grønnsaker fra frø er den billigste måten å fylle en kjøkkenhage, et høybed eller en balkong på. Én frøpose gir langt flere planter enn et brett fra hagesenteret, og utvalget er enormt mye større.

Kuldetålig eller varmekjær?

Dette er skillet som betyr noe, fordi det avgjør når og hvor du sår.

Dyrk litt av hver, så får du både en tidlig avling og en lang sommeravling.

Såing

Varmekjære vekster – tomat (Solanum lycopersicum), paprika (Capsicum annuum) og agurk (Cucumis sativus) – forkultiveres inne fra februar ved 18–22 °C. Spiringen tar vanligvis 7 til 21 dager.

Hardføre rotgrønnsaker som gulrot og reddik, og erter, sås best direkte der de skal vokse: de liker ikke at røttene forstyrres.

Så tynt. For tett såing gir svake, ranglete småplanter. Dekk frøene med omtrent like mye jord som deres egen tykkelse, og trykk fine frø lett ned på overflaten.

Enkle å begynne med

• Reddik – den raskeste av alle, klar til å trekkes opp etter noen uker
• Salat – så en kort rad med noen ukers mellomrom og plukk blader etter behov
• Erter – enkle å direkteså, og søte rett fra belgen
• Tomat – forkultiver inne for sommerens mest givende avling
• Gulrot – direktesås og tynnes jevnlig for rette, søte røtter

Hvor

De fleste grønnsaker vil ha minst seks timer sol og godt drenert jord.

I potter og krukker på balkongen eller terrassen gir kompakte sorter avling hele sesongen. I et kjøkkenhagebed bør fruktbærende vekster få et varmt, lunt sted og rotgrønnsaker dyp, steinfri jord.

Stell

Ujevn vanning er det som gir sprukne tomater og salat som går i stokk. Grundig og jevnlig slår en daglig skvett.

Hold avlingen i gang

Så en kort rad med noen ukers mellomrom – suksessiv såing – slik at raske vekster som salat og reddik kommer jevnt i stedet for alt på én gang. Høst litt og ofte for å holde plantene produktive. Etter hvert som sommervekstene er ferdige, kan du følge opp med hardfør salat og overvintrende grønnsaker.

Vanlige feil

• Å så frostømfintlige vekster for tidlig. Tomat og agurk trenger varme, så forkultiver dem inne.
• For mye vann til småplantene. Gjennomvåt jord får dem til å råtne.
• Å ikke tynne. Gulrøtter og salat som står for tett, blir aldri store.
• Å hoppe over herdingen. Planter som er forkultivert inne, må venne seg gradvis til forholdene ute.

Se Når skal du så hva for kalenderen måned for måned, og alle grønnsaksfrø for utvalget.

Den fullstendige versjonen av denne guiden finner du på seedschoice.com.

Lyst til å så? Se våre grønnsaksfrø

• Grønnsaker du kan så denne måneden
• Hurtigvoksende grønnsaker – raske resultater, ideelt for nybegynnere
• Grønnsaker for krukker og balkong
• Økologiske grønnsaksfrø
• Alle grønnsaksfrø fra A til Å

Ny hos SeedsChoice? Meld deg på nyhetsbrevet vårt via knappen «10 % rabatt» i butikken og få 10 % rabatt på din første bestilling. Bestillinger forlater lageret vårt i Meppel innen 1–2 virkedager.

Oppdatert: 05/10/2026